Placuszki z macha i borówkami
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Sniadaniowe delikatne placuszki z dodatkiem herbaty matcha i z borowkami
Author:
Serves: 15
Ingredients
  • 2 szklanki mąki
  • ⅓ szklanki cukru ( kokosowy albo trzcinowy)
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 i ½ łyżeczki herbaty macha (użyłam herbaty Moya matcha)
  • 1 i ½ mleka ( u mnie ryżowe)
  • 3 jajka
  • stopione 50 g masła
  • spora garść borówek do środka
  • do smażenia: olej kokosowy lub słonecznikowy
Instructions
  1. Mąkę przesiać do miski i zmieszać z proszkiem do pieczenia i herbatą matcha.
  2. Dodać mleko, cukier, masło i żółtka. Zmiksować
  3. Białka ubić na pianę. Delikatnie wmieszać do ciasta łyżką.
  4. Dodać borówki i lekko zmieszać.
  5. Smażyć na oleju po kilka minut z każdej strony
Recipe by Cooking for Emily at https://cookingforemily.pl/2016/05/placuszki-macha-borowkami/