Placuszki z nerkowców z malinami
Prep time
Cook time
Total time
Wegańskie, bezglutenowe placuszki z nerkowców i mąki ryżowej z dodatkiem malin. Można dodać inne owoce sezonowe np. truskawki, jagody.
Author: www.cookingforemily.pl
Ingredients
- 1 szklanka nerkowców
- 1 szklanka mleka ryżowego
- 5 łyżek mąki ryżowej
- 2 łyżki syropu ryżowego (lub klonowego albo miodu)
- opcjonalnie: 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- dwie garście malin
- olej kokosowy ( albo rzepakowy) do smażenia
Instructions
- Nerkowce zalać mlekiem i odstawić na 20 minut ( można też na noc).
- Zblendować nerkowce z mlekiem na gładko, dodać mąkę, syrop i wanilię, zmiksować ponownie.
- Wmieszać maliny (duże sztuki można podzielić na połowę).
- Smażyć małe placuszki na oleju kokosowym.
Recipe by Cooking for Emily at https://cookingforemily.pl/2016/07/placuszki-nerkowcow-malinami/