Lody z matcha i jagodami
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Wegańskie lody na bazie avocado i mleczka kokosowego z dodatkim matcha i z duszonymi jagodami
Author:
Serves: 6
Ingredients
  • ½ sporego avocado
  • ½ puszki mleka kokosowego
  • 1 łyżeczka herbaty matcha (użyłam herbaty Moya matcha tradycyjna)
  • 3 łyżki łyżki syropu ryżowego (albo z agawy albo miodu)
  • sok z ½ limonki
  • niecała szklanka jagód
Instructions
  1. Jagody umieścić w małym garnku, dodać 1 i ½ łyżki syropu i zagotować. Gotować ok 10 minut, mieszając.
  2. Odstawić do przestygnięcia.
  3. W blenderze umieścić avocado, mleko kokosowe, matcha, resztę syropu oraz sok z limonki i całość dokładnie zmiksować.
  4. Foremki w ⅓ wypełnić jagodami i na wierzch wyłożyć zielony koktajl z avocado i zamrozić.
Recipe by Cooking for Emily at https://cookingforemily.pl/2016/07/lody-matcha-jagodami/