Też mieliście poświąteczny syndrom zdrowych zakupów? Mój pierwszy koszyk po świętach w 90% składał się z warzyw i owoców:) Postanowiłam cały tydzień pić na 2 śniadanie koktajl albo wyciskany w domu sok i nie jeść mięsa. Udało się. Potrzeba mi tego było po świątecznej diecie, nawet nie tyle mięsnej co zdecydowanie ciastowej. A ponieważ jeżeli chodzi o owoce to póki co nie ma szału to postawiłam na mango, bo bardzo je lubię. I zrobiłam dwa smoothie z mango- jedno z imbirem i herbatą matcha, drugie kokosowe z mrożonymi malinami. To z matcha może spokojnie pełnić funkcję kawy, bo ta herbata ma działania podobne do kawy, a malinowe smakowało jak lody. Żeby nie było – były też soki z buraka i koktajle z jarmużem ale te dwa zdecydowanie wygrały:)

Print Recipe

5 from 1 vote

Smoothie z mango, imbirem i herbatą matcha

Orzeźwiające dzięki herbacie matcha, lekko ostrawe dzięki imbirowi smoothie z mango na bazie jogurtu

Prep Time10 mins

Keyword: smoothie mango

Servings: 2 porcje

Ingredients

• 1 mango
• 2 cm korzenia imbiru
• 4 łyżki jogurtu naturalnego
• 1 łyżeczka soku z limonki lub cytryny
• 1 łyzeczka herbaty matcha
• 1 łyżeczka syropu z agawy można pominąć
• woda do uzyskania pożądanej konsystencji ok 1/2 – 2/3 szklanki

Instructions

• Mango obrać i pokroić w kostkę.

  Imbir obrać i zetrzeć na tarce.

  Wszystkie składniki umieścić w blenderze i zmiksować.

  Dodać tyle wody, żeby całość uzyskała pożądaną konsystencję.

Print Recipe

5 from 1 vote

Smoothie z mango, malinami i mlekiem kokosowym

Smoothie z mango, mrożonymi malinami i mlekiem kokosowym z dodatkiem limonki

Prep Time10 mins

Keyword: mango, smoothie

Servings: 2 porcje

Ingredients

• 1 mango
• 2/3 szklanki mrożonych malin
• 150 ml mleka kokosowego
• 100 ml wody
• 1 łyżeczka soku z cytryny

Instructions

• Pokrojone mango i pozostałe składniki umieścić w blenderze i zmiksować.

  W razie potrzeby można dosłodzić miodem lub syropem z agawy.