Cooking for Emily

Gotowanie dla dzieci, zdrowe przepisy dla całej rodziny

  • Przepisy
  • Kadry z życia
  • Kontakt
  • O mnie
You are here: Home / Przepisy / Ciasta i ciasteczka / Pomarańczowe ciasto z kaszki kukurydzianej z palonym masłem

Pomarańczowe ciasto z kaszki kukurydzianej z palonym masłem

1 marca 2021 by cookingforemily 3 komentarze

ciasto-pomarańczoew-z-kaszy-kukurydzianej

To ciasto z kategorii jakie lubię najbardziej – prosto, bez udziwnień i pełne smaku. Mocno pomarańczowe ciasto na bazie kaszy kukurydzianej, z dodatkiem palonego masła. Można posypać cukrem pudrem ale wtedy osłabia to jego piękny słoneczny kolor- który o takiej porze roku dobrze robi na psychikę. Spieczona kasza i masło na wierzchu tworzą pyszną, chrupiącą powierzchnię. Na umilenie oczekiwania na wiosnę.

Bardzo lubię takie ciast na bazie kasz, na blogu znajdziecie kilka z kaszą jaglaną, a z kaszą kukurydzianą też już się jedno trafiło, pyszne jesienne  ciasto z winogronami .

ciasto-pomarańczoew-z-kaszy-kukurydzianej

Pomarańczowe ciasto z kaszki kukurydzianej z palonym masłem

Składniki:

180 g masła

skórka z 2 pomarańczy (najlepiej użyć ekologiczne, a w razie braku dobrze wyparzyć i wyszorować zwyczajne pomarańcze)

3 jajka

150 g cukru

120 ml mleka

3 łyżki oliwy

150 g mąki

110 g kaszki kukurydzianej

1 i 1/4 łyżeczka proszku do pieczenia

1/3 łyżeczki sody

szczypta soli

opcjonalnie- cukier puder do posypania

Wykonanie:

Formę do pieczenia z wyjmowanym bokiem (20-24 cm) natłuścić albo wyłożyć papierem.

Masło rozpuścić w rondelku i gotować na wolnym ogniu aż lekko zbrązowieje i nabierze orzechowego zapachu, zostawić do przestygnięcia.

W jednej misce zmieszać cukier ze skórką, dodać jajka z mlekiem i oliwą, zmiksować. W drugiej misce zmieszać kaszkę, mąkę, sodę i proszek do pieczenia.

Dodać suche składniki do mokrych, razem z przestudzonym masłem i całość zmiksować.

Przelać ciasto do formy, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec ok 45 minut. Przed wyjęciem sprawdzić patyczkiem czy środek suchy.

Można posypać cukrem pudrem.

ciasto-pomarańczoew-z-kaszy-kukurydzianej

Przepis ze strony theguardian.com

Related Posts

  • Odwrócone ciasto z gruszkami, czekoladą i orzechami zamiast mąki

    Bardzo lubię odwrócone ciasta - przypominają mi kalejdoskop, którym lubiłam się bawić w dzieciństwie, kiedy…

  • Kokosowe ciasto bananowe

    Tydzień temu w weekend lepiłyśmy bałwana a w ten weekend piękne słońce, ciepło i powrót…

  • Brownie z masłem migdałowym, z dodatkiem mąki z ciecierzycy

    Styczeń to nie jest najlepszy miesiąc na przepisy ciast:) Po pierwsze świąteczne przesycenie słodyczami a…

Filed Under: Ciasta i ciasteczka Tagged With: ciasto, kaszka kukurydziana, pomarańcze, słodkie

« Zapiekanka z jarmużem i ricottą
Bakłażan w panierce zapiekany w sosie pomidorowym »

Comments

  1. Ania Indygo says

    7 marca 2021 at 11:22

    Fajny przepis. Przy okazji zrobię, od siebie chyba dodam jeszcze curd pomarańczowy. Myślę, że te smaki będą się dobrze łączyć 🙂

    Odpowiedz
    • cookingforemily says

      21 marca 2021 at 19:24

      będzie pysznie!

      Odpowiedz
  2. Delektujemy says

    7 lipca 2021 at 14:32

    Nie liczyłam, że będzie aż tak dobre:D Świetny przepis!

    Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Recipe Rating




Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Szukaj

Polub Cooking for Emily na facebooku

Tagi

avocado banany bezglutenowe chia ciastka ciasto ciecierzyca cukinia czekolada daktyle danie dla dzieci do szkoły dynia feta kasza jaglana kotlety kurczak makaron marchewka migdały mięso mleko kokosowe muffinki parmezan pesto placki pomidory płatki owsiane quinoa ryż smoothie sos pomidorowy szparagi szpinak słodkie truskawki w 30 minut wegańskie wegetariańskie zapiekanka zdrowe słodycze ziemniaki zupa śniadanie dla dziecka żurawina

Jesteśmy tu

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

 

rondel

Copyright © 2023 · Foodie Child Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress