W jednym garnku ugotować makaron, odlać, zachowując trochę wody z gotowaia.
Pomidory sparzyć i zdjąć skórkę, przekroić na połówki i wyjąć gniazda nasienne. Pokroić w kostkę.
W garnku rozgrzać masło i wrzucić pomidory, poddusić ok 5 minut, mieszając od czasu do czasu.
Dodać szpinak i gotować jeszcze ok 5 minut.
Dodać serek, mieszać aż się rozpuści, zestawić z ognia, dodać makaron i zioła- wymieszać. W razie potrzeby rozrzedzić 1-2 łyżkami wody z gotowania makaronu.
Recipe by Cooking for Emily at https://cookingforemily.pl/2014/04/kremowy-sos-pomidorowo-szpinakowy-do-makaronu-dla-dziecka/