Ciastka owsiane z truskawkami i bananem
Author: www.cookingforemily.pl
Serves: 12-15
- 1 i ½ banana
- 2 łyżki oleju kokosowego (lub rozpuszczonego masła)
- 2 łyżki syropu z agawy(albo miodu)
- 1 szklanka płatków owsianych
- ¾ szklanki mąki ( u mnie orkiszowa)
- ½ łyżeczki cynamony
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- duża garść truskawek pokrojonych w drobną kostkę (ok ¾ szklanki)
- Banana rozgnieść widelcem na paćkę, dodać rozpuszczony olej kokosowy i syrop z agawy – wymieszać.
- W misce wymieszać płatki owsiane, mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i sól.
- Suche składniki dodać do mokrych, wymieszać.
- Delikatnie wmieszać truskawki.
- Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, piekarnik nagrzać do 180 stopni.
- Za pomocą łyżki, formując lekko ręką wykładać ciatka na blachę ,zachowując lekki odstęp.
- Piec ok 15 stopni, ostudzić przed zdjęciem z blachy.
Recipe by Cooking for Emily at https://cookingforemily.pl/2017/06/ciastka-owsiane-z-truskawkami-i-bananem/
3.5.3226