Zapiekana owsianka z dynią
Author: www.cookingforemily.pl
Serves: 6
- 1 szklanka pure z dyni ( żeby przygotować pure z dyni należy upiec kawałek dyni w piekarniku, w 180 stopniach przez ok 50 minut i zblendować)
- 4 łyżki cukru
- 2 jajka
- ½ łyżeczki cynamonu
- ¼ łyżeczki imbiru
- szczypta gałki muszkatołowej
- szczypta soli
- ⅔ łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 i ⅓ szklanki mleka
- 2 szklanki płatków owsianych górskich
- masło do wysmarowania formy
- Piekarnik rozgrzać do 180 stopni.
- W misce wymieszać pure z dyni, cukier, sol, mleko, jajka, proszek do pieczenia – bardzo dokładnie żeby nie było grudek proszku (najlepiej trzepaczką).
- Do masy dodać płatki owsiane i wymieszać.
- Formę do zapiekania wysmarować masłem.
- Wlać masę do formy i wstawić do piekarnika – na 35 minut.
- Można jeść na ciepło albo po ostudzeniu – najlepiej polane jogurtem.
Recipe by Cooking for Emily at https://cookingforemily.pl/2015/02/zapiekana-owsianka-z-dynia/
3.2.2885