Makaron z avocado i suszonymi pomidorami
Author: www.cookingforemily.pl
Serves: 3
- Sos:
- 1 avocado
- ok 10 suszonych pomidorów z zalewy
- garść bazylii
- 1 mały, posiekany ząbek czosnku
- 1 łyżka solu z cytryny
- łyżka gęstej śmietany 18%
- sól i pieprz do smaku
- poza tym:
- 300 g makarony
- parmezan do posypania
- Wszystkie składniki sosu umieścić w blenderze i zmiksować na gładko.
- Makaron ugotować, odlać ale zachować kilka łyżek wody z gotowania i dodać ją z powrotem do makaronu razem z sosem.
- Całość dobrze wymieszać, podawać posypane parmezanem.
Recipe by Cooking for Emily at https://cookingforemily.pl/2015/03/makaron-z-avocado-suszonymi-pomidorami/
3.2.2885