Cooking for Emily

Gotowanie dla dzieci, zdrowe przepisy dla całej rodziny

  • Przepisy
  • Kadry z życia
  • Kontakt
  • O mnie

Zupa a la lazania

17 stycznia 2023 By cookingforemily 1 Comment

zupa-jak-lazania

Styczeń jest idealnym miesiącem na zupy, właściwie zupa to zawsze dobry pomysł, ale w styczniu, kiedy zimno, smutno i przygnębiająco taki talerz treściwej, rozgrzewającej zupy może zdziałać cuda.

Dzisiejsza zupa to zdecydowanie to co niedźwiadki lubią najbardziej – połączenie składników i smaków znanych z lazanii w postaci, o wiele prostszej i szybszej w przygotowaniu, zupy. Jest zatem mięso mielone, są warzywa, jest sos pomidorowy, makaron i rozpuszczony ser, który ciągnie się z każdą łyżeczką parującej zupy. Ta pomidorowa zupa z mięsem i makaronem ma dużą szansę posmakować dzieciom, które uwielbiają takie smaki. Ser można posypać na wierzchy gorącej zupy, żeby zrobił rozpływającą się przykrywkę, albo wmieszać do środka – mniej elegancko ale pysznie.

zupa-jak-lazania
… 

Read More »

Filed Under: Na obiad, Zupy Tagged With: makaron, mieso, mięso mielone, pomidorowa, pomidory, ser żółty, zupa

Cantucci z żurawiną i pistacjami

20 grudnia 2022 By cookingforemily Leave a Comment

cantucci-z-żurawina-pistacjami

Świąteczne cantucci z żurawiną i pistacjami, z dodatkiem skórki pomarańczowej. Twarde, włoskie ciasteczka idealne do kawy. Idealne też na samodzielnie wykonany, słodki podarunek. Zapakujcie w torebkę z kokardką i podarujcie osobom, które lubicie. Albo też zjedzcie sami, w oczekiwaniu na święta i wszystkie świąteczne smakołyki.

cantucci-zurawina-pistacje
… 

Read More »

Filed Under: Ciasta i ciasteczka Tagged With: ciastka, do szkoły, pistacje, święta, żurawina

Prosty i kremowy makaron z brokułami

27 października 2022 By cookingforemily 7 komentarzy

brokuły-makaron

Prosty.. dla wielu słowo klucz w przepisach 🙂 Ja co prawda nie mam nic przeciwko skomplikowanym przepisom bo lubię gotować, odpręża mnie to i jak mam czas to mogę sobie pichcić godzinami, słuchając muzyki. No właśnie, jak jest czas, a zazwyczaj go nie ma. Więc też w rękawie mam mnóstwo szybkich i prostych przepisów, dzięki którym można coś super przygotować w maks 30 minut.

Ten przepis na makaron z brokułami naprawdę jest prosty, szybki i małoskładnikowy. Brokuły podsmaża się na oliwie z czosnkiem ( i chilli jak kto lubi), zalewa wodą, chwilę gotuje i niedebale miksuje, tak by pozostało trochę kawałków. Potem w tej „zupie” gotujemy makaron i na końcu doprawiamy go żółtkiem z parmezanem. Pychota. Sposób podpatrzony na instagramie u Pasta Queen ( jak nie znacie tej włoskiej bogini glutenowej to polecam jej profil). W ten sposób można też zrobić makaron z innymi warzywami np zielonym groszkiem. Kolejny potencjalny sposób na brokuły, które nie przerażają dzieci:)

makaron-z-brokułami
… 

Read More »

Filed Under: Na obiad, Wegetariańskie Tagged With: brokuły, makaron, parmezan, w 30 minut, wegetariańskie

Szybka wołowina po koreańsku

6 września 2022 By cookingforemily Leave a Comment

wołowina-po-koreańsku

Wrzesień.. powroty do szkoły, do pracy po wakacjach, powroty do rutyny i gonienia czasu za ogon. Szybkie przepisy, szybkie pomysły na obiad znów szczególnie w cenie.

Dziś przepis na prostą i bardzo aromatyczną wołowinę po koreańsku, którą przygotujecie w 25 minut. Mięso mielone wołowe podsmaża się na patelni razem z cebulą, czosnkiem i imbirem a następnie miesza z sosem na bazie sosu sojowego, oleju sezamowego, cukru i płatków chilli i chwilę tak dusi. W tym czasie można też wrzucić torebkę ryżu do gotowania albo wykorzystać jakieś resztki ( ryżu, makaronu azjatyckiego, kaszy). Można podać z surowym ogórkiem posypanym dymką i sezamem ale jeszcze lepiej sprawdzi się ta ostra sałatka z ogórka , idealny dodatek do wszelkich azjatyckich dań.

… 

Read More »

Filed Under: Na obiad Tagged With: azjatyckie, imbir, ogórek, ryż, sos sojowy, wołowina

Kotlety z kalafiora i ciecierzycy

5 lipca 2022 By cookingforemily 2 komentarze

kotlety-z-kalafiora-ciecierzycy

Nie raz tu na blogu pisałam peany na temat różnego rodzaju kotlecików wegetariańskich, ale naprawdę to chyba jeden z moich ulubionych sposobów na obiad. Pole do kreatywności nieograniczone, można eksperymentować i bawić się. To dokonały sposób na wykorzystanie różnych resztek z lodówki, i zawsze dobrze smakują a jak smakują mniej dobrze to wystarczy dodać ulubiony sos (tzatziki, jogurtowy etc) i już smakują dobrze:)

Przeleżał mi kalafior w lodówce, myślałam o curry ale przypomniał mi się ten przepis na  kotlety z karzy jaglanej z cukinią i ciecierzycą, a właściwie to bardziej nawet jogurtowy sos z tahini i czosnkiem, który im towarzyszył. I tak powstał pomysł na te kotlety z kalafiora i ciecierzycy. Do kalafiora dorzuciłam ciecierzycę i dużo natki pietruszki i przesmażoną z czosnkiem cebulkę. Zjadłam kotleciki z sosem jogurtowo-czosnkowym z tahini i z sałatką z pomidora. Pyszności, lekkie letnie danko.

… 

Read More »

Filed Under: Na obiad, Wegetariańskie Tagged With: ciecierzyca, kalafior, kotlety, tahini, wegetariańskie

Ciastka z truskawkami

6 lipca 2021 3 komentarze

Kruche i maślane ciastka z truskawkami posypane cukrem

Filed Under: Ciasta i ciasteczka, Do szkoły, Przekąska

Pieczone ziemniaki ze szparagami z dodatkiem fety i pesto

15 czerwca 2021 Leave a Comment

pieczone szparagi z ziemniakami

Pieczone, gniecione ziemniaki ze szparagami z dodatkiem sosu na bazie jogurtu i fety oraz pesto

Filed Under: Bez kategorii, Bezglutenowe, Na obiad, Wegetariańskie

Makaron w pesto z kalafiora romanesco

5 maja 2021 1 Comment

kalafior-w-pesto-kalafior-romanesco

Makaron z pesto z kalafiora romanesco z bazylią, anchois i orzechami włoskimi

Filed Under: Na obiad, Wegetariańskie

Bananowo-orzechowe kulki w czekoladzie

14 kwietnia 2021 7 komentarzy

bananowe-orzechowe-kulki-w-czkoladzie

Kulki orzechowo-bananowe z masłem orzechowym i miodem, obtoczone w czekoladzie z dodatkiem soli

Filed Under: Bezglutenowe, Desery, Przekąska

Bakłażan w panierce zapiekany w sosie pomidorowym

21 marca 2021 1 Comment

bakłażan-w-panierce-w-sosie-pomidorowym

Bakłażan pieczony w chrupiącej panierce z parmezanu i tartej bułki z ziołami a następnie zapieczony w sosie pomidorowym z żółtym serem na wierzchu. Do tego kawałek dobrego chleba, lampka czerwonego wina, i nic więcej nie trzeba. Obiad jak z włoskich wakacji, namiastka podróżowania w tych ciężkich czasach.

Filed Under: Na obiad, Wegetariańskie

Pomarańczowe ciasto z kaszki kukurydzianej z palonym masłem

1 marca 2021 3 komentarze

ciasto-pomarańczoew-z-kaszy-kukurydzianej

Mocno pomarańczowe ciasto na bazie kaszy kukurydzianej, z dodatkiem palonego masła

Filed Under: Ciasta i ciasteczka

Zapiekanka z jarmużem i ricottą

6 lutego 2021 3 komentarze

zapiekanka-z-jarmuzem-i-ricotta

Zapiekanka z jarmużem, ricottą i kiełbasą

Filed Under: Bezglutenowe, Na obiad

Zupa pieczarkowa z twarogowymi kluskami

23 stycznia 2021 Leave a Comment

zupa-pieczarkowa-z-kluseczkami

Zupa pieczarkowa z twarogowymi kluseczkami z dodatkiem parmezanu

Filed Under: Zupy

Makaron w sosie jogurtowym z pieczoną dynią

11 stycznia 2021 1 Comment

makaron-w-sosie-jogurtowym-z-pieczona-dynia

Makaron z sosem jogurtowym,pieczoną dynią z cebulką, z dodatkiem ostrego sosu pomidorowego i chrupiącego czosnku

Filed Under: Na obiad

Najpopularniejsze przepisy w 2020 roku

3 stycznia 2021 Leave a Comment

najlepsze przepisy w 020

Najpopularniejsze przepisy z bloga cooking for Emily w roku 2020

Filed Under: Przepisy

  • « Previous Page
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • …
  • 47
  • Next Page »
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Szukaj

Polub Cooking for Emily na facebooku

Tagi

avocado banany bezglutenowe chia ciastka ciasto ciecierzyca cukinia czekolada daktyle danie dla dzieci do szkoły dynia feta kasza jaglana kotlety kurczak makaron marchewka migdały mięso mleko kokosowe muffinki parmezan pesto placki pomidory płatki owsiane quinoa ryż smoothie sos pomidorowy szparagi szpinak słodkie truskawki w 30 minut wegańskie wegetariańskie zapiekanka zdrowe słodycze ziemniaki zupa śniadanie dla dziecka żurawina

Jesteśmy tu

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

 

rondel

Copyright © 2023 · Foodie Child Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress