Kolejny pomysł na wykorzystanie marmolady z czarnej porzeczki – tym razem wytrawnie jako składnik marynaty do mięs. Polędwiczka wieprzowa w marynacie z naszej rodzimej czarnej porzeczki dzięki dodatkowi imbiru, sosu hoisin i sosu sojowego nabiera azjatyckiego charakteru dlatego proponuję podać ją z ryżem jaśminowym albo makaronem ryżowym z sałatką ze świeżego ogórka.
…