Cooking for Emily

Gotowanie dla dzieci, zdrowe przepisy dla całej rodziny

  • Przepisy
  • Kadry z życia
  • Kontakt
  • O mnie

Krakersy z ziarnami i jogurtem

3 listopada 2023 by cookingforemily 2 komentarze

c

Krakersy z ziarnami, parmezanem i jogurtem – zdrowa przekąska do pochrupania w okolicznościach pochrupania wymagających – do filmu wieczornego, jako szybka przekąska na mały głód czy jako zawartość szkolnego lunchboxa. Ziarna użyte to siemię lniane, chia, sezam i słonecznik ale możecie użyć innych – sprawdzi się dynia, można też użyć nasion babki płesznik. Świetnie pasują do hummusu albo też innych past (spróbujcie zrobić do nich tę pastę z soczewicy i marchewki lub pastę z fasoli i migdałów). Krakersy dobrze się przechowują, nie tracą chrupkości i smaku nawet do kilku tygodni.

krakersy-z-ziaren-z-jogurtem

A tu więcej pomysłów na domowe krakersy:

krakersy z siemieniem lnianym i nasionami chia

jaglane krakersy z parmezanem

… 

Read More »

Filed Under: Do szkoły, Fit, Przekąska Tagged With: chia, krakersy, nasiona, parmezan, sezam, siemię lniane, słonecznik

Owsiane batony z malinami i masłem orzechowym

28 lipca 2019 by cookingforemily 3 komentarze

owsiane-batony-z-malinami

Lato rozbuchane, nadmiar warzyw i dojrzałych owoców, tryskających smakiem – lubię te miesiące jak żadne inne. Nie tylko dlatego, że są wakacje i urlopy ( a tak się składa że jestem w przerwie urlopowej pomiędzy corocznym wypadem na Mazury do Ulnowa, a corocznym wypadem do Wrocławia na NH więc jest chilli relaks) ale właśnie też przez te smaki i ten nadmiar wszystkiego. Gotuję teraz tylko warzywnie i sezonowo. Piekę z malinami, morelami, wiśniami, jagodami. Cieszę się tym co zaraz się skończy.

Te owsiane batony powstały dwa tygodnie temu, podczas wizyty u mojej mamy, gdzie akurat było mnóstwo malin. Oprócz płatków owsianych jest w nich mnóstwo smacznych i zdrowych składników – masło orzechowe, miód, nasiona chia, płatki migdałowe i wiórki kokosowe. Dużo dobrego. W sam raz na drugie śniadanie.

… 

Read More »

Filed Under: Ciasta i ciasteczka, Do szkoły, Przekąska Tagged With: batony, chia, maliny, masło orzechowe, płatki migdałowe, płatki owsiane, siemię lniane, wiórki kokosowe, zdrowe słodycze

Krakersy z siemieniem lnianym i nasionami chia

16 stycznia 2019 by cookingforemily 7 komentarzy

kreakersy0z0siiemieniem-lnianym-chia

Zdrowe przekąski przyjacielem postanowień noworocznych – z takim przyświecającym hasłem podaję Wam dziś przepis na krakersy z siemieniem lnianym i nasionami chia:) Wykonane z mieszanki mąki pszennej i razowej, z dodakiem zdrowych nasion będą doskonałą alternatywą do wszelkich niezdrowych przekąsek serialowych , mogą stanowić element szkolnej lunchówki czy jako drugie śniadanie w pracy(z warzywami na surowo i/lub hummusem) lub składnik na karnawałowym szwedzkim stole wraz z dipami czy serami. Jedyny ich minus taki, że są bardzo uzależniające – zaczynasz i nie możesz skończyć jeść, i ani się obejrzysz to już wałkujesz kolejną partię ciasta:)

… 

Read More »

Filed Under: Do szkoły, Przekąska Tagged With: chia, do szkoły, krakersy, siemię lniane, w 30 minut

Chleb z nasion, orzechów i kasz

27 lutego 2017 by cookingforemily 13 komentarzy

chleb-z-nasion-orzechow-kaszy

Na różne wersje tego chleba natykałam się w internecie już wielokrotnie – chleb ten jest bez mąki, cały składa się z nasion, orzechów i kasz. Czasem można spotkać go pod nazwą „chleb zmieniający życie”. Bezglutenowy, bez jajek, samo zdrowie. Bardzo prosty do wykonania – składniki trzeba właściwie zmieszać, odstawić i potem upiec. Zbierałam się do niego wielokrotnie no i w końcu się udało. Ja skorzystałam z przepisu z bloga The bojon gourmet ale myślę, że można tu sobie pozwolić na dużą dowolność jeżeli chodzi o składniki (różne nasiona, orzechy, suszone owoce), natomiast ważne jest żeby dodać coś co skleja (siemię lniane, nasiona chia). Bałam się trochę, że chleb będzie się kruszył ale na szczęście mimo, że jest delikatny to da się kroić zwarte kromki. Ja zrobiłam do niego pastę z soczewicy i pieczonych marchewek (wrzucę na bloga wkrótce).

… 

Read More »

Filed Under: Na kanapkę Tagged With: bez jajek, bezglutenowe, chleb, kasza gryczana niepalona, kasza jaglana, migdały, nasiona chia, siemię lniane

Krakersy z ziaren siemienia lnianego, sezamu i słonecznika

26 stycznia 2015 by cookingforemily 12 komentarzy

krakersy-z-ziaren-i-pasta-ze-slonecznika

Baaaardzo zdrowa przekąska – krakersy z ziaren siemienia lnianego, słonecznika i sezamu. Całe mnóstwo dobroci do pochrupania. Siemię lniane to trochę nasz niedoceniany super-składnik – bogaty w kwasy tłuszczowe Omega 3, cynk, magnez i żelazo, ma właściwości odchudzające i przeciwzapalne. Sezam to przede wszystkim bardzo bogate źródło wapnia (niełuskany ma go 10 razy więcej niż mleko) oraz magnezu.  Słonecznik to też bardzo bogate źródło magnezu, witaminy E i kwasu foliowego. Oprócz ziaren właściwie nic więcej tam nie ma ( plus jedno białko). Podsumowując można powiedzieć, że te krakersy są więc przede wszystkim odstresowujące ( magnez !) i odchudzające. Mają dość specyficzny smak, dzieciom mogą one nie posmakować – Emilka poskubała i zostawiła swój kawałek – no ale ona nie potrzebuje jeszcze się odstresować ani tym bardziej odchudzać. Ale dla dorosłych jako zdrową przekąskę bardzo polecam. Można je chrupać same albo z jakąś pastą. Ja zrobiłam dodatkowo do ich posmarowania pastę ze słonecznika i suszonych pomidorów.

… 

Read More »

Filed Under: Bezglutenowe, Do szkoły, Przekąska Tagged With: bezglutenowe, krakersy, przekąska, sezam, siemię lniane, słonecznik

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Szukaj

Polub Cooking for Emily na facebooku

Tagi

avocado banany bezglutenowe chia ciastka ciasto ciecierzyca cukinia czekolada daktyle danie dla dzieci do szkoły dynia feta kasza jaglana kotlety kurczak makaron marchewka migdały mięso mleko kokosowe muffinki parmezan pesto placki pomidory płatki owsiane quinoa ryż smoothie sos pomidorowy szparagi szpinak słodkie truskawki w 30 minut wegańskie wegetariańskie zapiekanka zdrowe słodycze ziemniaki zupa śniadanie dla dziecka żurawina

Jesteśmy tu

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

 

rondel

Copyright © 2025 · Foodie Child Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress