Dziś krótko, ja już jedną nóżką na urlopie, pakowanie, zakupy, dziś jeszcze sporo rzeczy na głowie. Emilka wakacjuje u babci.
O daniu też krótko – tarteletki z pomidorami zapiekanymi pod kruszonką serowo-chlebową. Pomidory tam są i na wierzchu zapieczone i w środku w postaci pasty z suszonych pomidorów i oliwek. A do tego masa śmietanowo-jajeczna. Mi najbardziej smakowały na zimno więc idealnie sprawdzą się jako jedzenie na wynos albo jako wcześniej przygotowany obiad albo przystawka bez odgrzewania. Z podanych proporcji można też zrobić jedną dużą tartę.
…