Cooking for Emily

Gotowanie dla dzieci, zdrowe przepisy dla całej rodziny

  • Przepisy
  • Kadry z życia
  • Kontakt
  • O mnie

Szybka wołowina po koreańsku

6 września 2022 by cookingforemily Leave a Comment

wołowina-po-koreańsku

Wrzesień.. powroty do szkoły, do pracy po wakacjach, powroty do rutyny i gonienia czasu za ogon. Szybkie przepisy, szybkie pomysły na obiad znów szczególnie w cenie.

Dziś przepis na prostą i bardzo aromatyczną wołowinę po koreańsku, którą przygotujecie w 25 minut. Mięso mielone wołowe podsmaża się na patelni razem z cebulą, czosnkiem i imbirem a następnie miesza z sosem na bazie sosu sojowego, oleju sezamowego, cukru i płatków chilli i chwilę tak dusi. W tym czasie można też wrzucić torebkę ryżu do gotowania albo wykorzystać jakieś resztki ( ryżu, makaronu azjatyckiego, kaszy). Można podać z surowym ogórkiem posypanym dymką i sezamem ale jeszcze lepiej sprawdzi się ta ostra sałatka z ogórka , idealny dodatek do wszelkich azjatyckich dań.

… 

Read More »

Filed Under: Na obiad Tagged With: azjatyckie, imbir, ogórek, ryż, sos sojowy, wołowina

Klopsiki pieczone w pomidorowej glazurze

27 listopada 2019 by cookingforemily 6 komentarzy

pieczone klopsiki w glazurze

Klopsiki to dla mnie kwintesencja domowego gotowania. Mało elegancko i trochę pospolicie ale pysznie i kojąco. U nas wszelkie pulpeciki i klopsiki mają duże wzięcie, więc tym bardziej je lubię – bo Emilka zjada je chętnie i można w nie wpakować różne niespodzianki. Na blogu było ich już bardzo dużo ( min. klopsiki ze szpinakiem zapiekane w pomidorowym sosie, szwedzkie z żurawiną , z kaszy jaglanej z mięsem i warzywami, czy klopsiki z dodatkiem sera pleśniowego w sosie pomidorowym z kaparami )

Dziś klopsiki pieczone w pomidorowej glazurze z dodatkiem miodu i musztardy. W środku kryją drobno pokrojone warzywa. Najlepsze z bardzo kremowym pure ziemniaczanym.

pieczone klopsiki w glazurze
… 

Read More »

Filed Under: Na obiad Tagged With: klopsiki, mięso, mięso mielone, pulpety, wołowina

Zupa gulaszowa z kluseczkami na zimne dni

29 października 2014 by cookingforemily 4 komentarze

zupa-gulaszowa Winter is coming. Poczułam to bardzo wyraźnie. Przez chwilę można było udawać, że w tym roku może to nie nastąpi ale ostatnie dni rozwiały wszelkie złudzenia. Organizm zaczyna kumulować energię  i domaga się ciężkich, rozgrzewających dań. Zupy wracają do łask. Latem i wczesną jesienią jadłam ich mało, teraz coraz częściej o nich myślę i ręka bezwiednie wkłada włoszczyznę do garnka. Gdy jest zimno najlepiej sprawdzają się zupy na bogato – pełne smacznych kąsków, mięsa, warzyw, przypraw w esencjonalnym płynie. Pierwsze i drugie w jednym – tak jak ta zupa gulaszowa o której ciężko powiedzieć – czy jest bardzo gęstą zupą czy już gulaszem. Mięso wołowe, warzywa, ziemniaki a do tego jeszcze odrywane kluseczki.

… 

Read More »

Filed Under: Zupy Tagged With: mięso, wołowina, zupa

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Szukaj

Polub Cooking for Emily na facebooku

Tagi

avocado banany bezglutenowe chia ciastka ciasto ciecierzyca cukinia czekolada daktyle danie dla dzieci do szkoły dynia feta kasza jaglana kotlety kurczak makaron marchewka migdały mięso mleko kokosowe muffinki parmezan pesto placki pomidory płatki owsiane quinoa ryż smoothie sos pomidorowy szparagi szpinak słodkie truskawki w 30 minut wegańskie wegetariańskie zapiekanka zdrowe słodycze ziemniaki zupa śniadanie dla dziecka żurawina

Jesteśmy tu

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

 

rondel

Copyright © 2025 · Foodie Child Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress