Pierwszego dnia pokroić ogórki w plasterki. Połowę koperku posiekaćW misce wymieszać ocet i sól ( aż sól się rozpuści) dodać ogórki i koperek, wymieszać. Przełożyć do torebki i włożyć na noc do lodówki.
Ogórki przełożyć na sitko i odstwić do odsączenia.Ugotować ziemniaki, odstawić do ostygnięcia.Rzodkiewki pokroić w plasterki, resztę koperku posiekać, ostudzone ziemniaki pokroić na grubsze plasterki.Cebulkę drobno posiekać.Składniki sosu wymieszać w dużej misce, dodać ziemniaki, cebulkę, rzodkiewki, odsączone ogórki i posiekany koperek.W razie potrzeby dosolić, dopieprzyć