Go Back
brokuły w serowej panierce

Brokuły w serowej panierce

Szybka przekąska - brokuły w serowej panierce, pieczone w piekarniku
Print Recipe Pin Recipe

Ingredients
  

  • 1 brokuł
  • 2 jajka
  • 3 łyżki mleka
  • 1/3 szklanki bułki tartej
  • 1/3 szklanki cheddara startego na małych oczkach
  • 3 łyżki startego armezanu
  • sól, pieprz
  • 2 łyżki oliwy

SOS

  • 250 ml jogurtu naturalnego
  • 1 ząbek czosnku posiekany
  • 1 łyżka posiekanego koperku
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • sol, pieprz do smaku

Instructions
 

  • Brokuły podzielić na różyczki, umyć, i obsuszyć.
  • w misce wymieszać jajka z mlekiem, posolić i popieprzyć.
  • W drugiej misce wymiesząc sery z bułką tartę.
  • Brokuły maczać w jajku, a potem obtaczać w mieszance serów i bułki, dobrze dociskając żeby obtoczyły różyczki. Układać na blasze do pieczenia. Skropić lekko oliwą.
    brokuły w serowej panierce
  • Piekarnik nagrzać do 180 stopni, Piec przez ok 25 minut.
  • Składniki sosu wymieszać.
  • Podawać brokuły z sosem