Nazywam się Dorota i jestem mamą obecnie pięcioletniej Emilki. A to jest blog przede wszystkim o gotowaniu dla niej i przy okazji i dla nas.

Pokazuję przepisy na dania, które gotuję tylko dla Emilki ale też na takie, które po lekkim „podrasowaniu” chętnie jemy sami. Są to moje sprawdzone autorskie przepisy, ale także przetestowane przepisy pochodzące z innych źródeł jak np. książki kucharskie których mam dużą kolekcję. Najczęściej jednak nie znajdziecie tu przepisanych przepisów 1:1 ale z pewnymi zmianami, mam nadzieje na lepsze a na pewno na zdrowsze.  Często jest tak, że pojawienie się dziecka skutkuje większą świadomością kulinarną, zwracaniem uwagi na to co się je, skąd to pożywienie pochodzi i w sumie tym, że cała rodzina zaczyna odżywiać się lepiej.

Gotuję od wielu lat, bardzo lubię to robić, ale teraz gdy Emilia jest z nami gotuję trochę inaczej. Mam nadzieję że znajdziecie tu inspirację i garść zdrowych przepisów dla całej rodziny.

Smacznego!