Cooking for Emily

Gotowanie dla dzieci, zdrowe przepisy dla całej rodziny

  • Przepisy
  • Kadry z życia
  • Kontakt
  • O mnie

Pieczony kurczak z makaronem w sosie pomidorowym

24 września 2023 By cookingforemily Leave a Comment

pieczony-kurczak-na-makaronie

Wróciliśmy do szkoły, wróciliśmy do szkolnego tryby gotowania – w weekend już rosół bulgotał na ogniu, co prawda jeszcze za ciepło na rosół ale więkoszość wylądowała zawekowana w słoiki na awaryjne sytuacje, a z reszty powstała pomidorówka. Gotuję, wekuję, mrożę, żeby potem móc szybko nakarmić i córkę i jej przyjaciół po powrocie ze szkoły. Ja nadal jestem w dużej mierze na warzywach i sałatkach ale one zwykle nie znajdują poważania. Dla dzieci (ups już przecież świeżych nastolatków) mam inny zestaw dań. I wiem, że takie przepisy- klasyki które chętnie zjedzą dzieci- są zawsze w cenie. A dzisiejsza propozycja – kurczak z posypką z chleba i parmezanu, pieczony razem z makaronem w sosie pomidorowym, z pewnością się do tego grona zaliczy.

To jednogarnkowe danie, wszystko się razem smaży i dusi na patelni a potem zapieka w piekarniku – ważne zatem, żeby Wasza patelnia miała taką opcję ( ja mam patelnie z odkręcaną rączką) – jeżeli nie ma, to zawartość patelni trzeba przełożyć do naczynia do zapiekania.

pieczony-kurczak-na-makaronie
… 

Read More »

Filed Under: Na obiad Tagged With: danie dla dzieci, jednogarnkowiec, kurczak, makaron, mięso

Tarta z młodymi ziemniakami i porem

26 lipca 2023 By cookingforemily Leave a Comment

tarta-z-mlodymi-ziemniakami-porem

Tarta z młodymi ziemniakami, porem i kozim serem- piekłam ją już dawno, w czerwcu jak tylko pokazały się młode ziemniaczki. Trochę zamarudziłam z wrzucaniem posta, mamy końcówkę lipca, nacieszyliśmy się już młodymi ziemniakami i teraz czas na inne warzywa i owoce, ale mam nadzieję, że uda się Wam jeszcze wypróbować przepis i nie trzeba będzie czekać cały rok.

Na spodzie z kruchego ciasta, leży warstwa uduszonego na masełku pora, miękkiego i słodkawego, na nim leżą podgotowane wcześniej połówki młodych ziemniaków, poprzetykane kozim twarożkiem, całość zalana jest śmietanką z jajkiem, zapieczona w piekarniku i posypana szczypiorkiem. Doskonałą towarzyszką tej tarty będzie miska sałaty w sosie vinegret.

tarta-z-młodymi ziemniakami-porem-kozim serem
… 

Read More »

Filed Under: Na obiad, Wegetariańskie Tagged With: kozi ser, por, tarta, wegetariańskie, ziemniaki

Bataty z ciecierzycą i szpinakiem w sosie tahini

23 kwietnia 2023 By cookingforemily Leave a Comment

bataty-z-ciecierzyca-szpinakiem-tahini

To danie, wyglądają trochę jak abstrakcyjny obraz albo wynik wybuchu w spiżarni, ale nie zniechęcajcie się bo jest pyszne – na spodzie pieczone bataty utytłane w masełku, na tym warstwa ciecierzycy ze szpinakiem, czosnkiem i sosem z cytryny a to wszystko polane karmelowym sosem na bazie masła, tahini i syropu z agawy, polane dodatkowo oliwą z chilli. Na pewno brzmi lepiej, niż wygląda a jeszcze lepiej smakuje. Danie jest wegańskie, zdrowe i pyszne.

taty-z-ciecierzyca-szpinakiem-tahini
… 

Read More »

Filed Under: Bezglutenowe, Na obiad, Wegetariańskie Tagged With: bataty, bezglutenowe, chilli, ciecierzyca, słodkie ziemniaki, szpinak, tahini, wegańskie, wegetariańskie

Fasola w kremowym sosie pomidorowym

20 lutego 2023 By cookingforemily Leave a Comment

fasola-w-pomidorach

Pochwała prostoty – fasola w kremowym sosie pomidorowym. Najlepszy dowód na to, że nawet pozornie najmniej interesujacy składnik, jak fasola po lekkim podrasowaniu może zmienić się w nieziemskie danie. Fasola i pomidory to dobre połączenie, a jeżeli dodacie do tego czosnek, chilli, śmietanę i parmezam to powstanie coś obłędnego, kremowego i bardzo satysfakcjonującego. Do tego grzanka z chleba i trochę octu balsamicznego na wierzch i chowajcie się wykwintne frykasy.

fasola-w-pomidorach
… 

Read More »

Filed Under: Na obiad, Wegetariańskie Tagged With: biała fasola, paremzan, pomidory, w 30 minut, wegetariańskie

Zupa a la lazania

17 stycznia 2023 By cookingforemily 2 komentarze

zupa-jak-lazania

Styczeń jest idealnym miesiącem na zupy, właściwie zupa to zawsze dobry pomysł, ale w styczniu, kiedy zimno, smutno i przygnębiająco taki talerz treściwej, rozgrzewającej zupy może zdziałać cuda.

Dzisiejsza zupa to zdecydowanie to co niedźwiadki lubią najbardziej – połączenie składników i smaków znanych z lazanii w postaci, o wiele prostszej i szybszej w przygotowaniu, zupy. Jest zatem mięso mielone, są warzywa, jest sos pomidorowy, makaron i rozpuszczony ser, który ciągnie się z każdą łyżeczką parującej zupy. Ta pomidorowa zupa z mięsem i makaronem ma dużą szansę posmakować dzieciom, które uwielbiają takie smaki. Ser można posypać na wierzchy gorącej zupy, żeby zrobił rozpływającą się przykrywkę, albo wmieszać do środka – mniej elegancko ale pysznie.

zupa-jak-lazania
… 

Read More »

Filed Under: Na obiad, Zupy Tagged With: makaron, mieso, mięso mielone, pomidorowa, pomidory, ser żółty, zupa

Cantucci z żurawiną i pistacjami

20 grudnia 2022 Leave a Comment

cantucci-zurawina-pistacje

Świąteczne cantucci- z żurawiną, pistacjami i skórką pomarańczową. Idealne na samodzielny, słodki prezent

Filed Under: Ciasta i ciasteczka

Prosty i kremowy makaron z brokułami

27 października 2022 7 komentarzy

brokuły-makaron

Prosty.. dla wielu słowo klucz w przepisach 🙂 Ja co prawda nie mam nic przeciwko skomplikowanym przepisom bo lubię gotować, odpręża mnie to i jak mam czas to mogę sobie pichcić godzinami, słuchając muzyki. No właśnie, jak jest czas, a zazwyczaj go nie ma. Więc też w rękawie mam mnóstwo szybkich i prostych przepisów, dzięki… 

Read More »

Filed Under: Na obiad, Wegetariańskie

Szybka wołowina po koreańsku

6 września 2022 Leave a Comment

wołowina-po-koreańsku

Pyszna i aromatyczna wołowina po koreańsku, obiad w 25 minut.

Filed Under: Na obiad

Kotlety z kalafiora i ciecierzycy

5 lipca 2022 2 komentarze

kotlety-z-kalafiora-ciecierzycy

Kotlety z kalafiora i ciecierzycy z owadkiem sosu jogurtowo-czosnkowego z tahini

Filed Under: Na obiad, Wegetariańskie

Bułeczki bao z warzywami

31 marca 2022 3 komentarze

bułeczki-bao-z-warzywami

Bułeczki bao z nadzieniem warzywnym z kapusty i jarmużu, pieczarek i marchweki z dodatkiem czosnku i imbiru

Filed Under: Na obiad, Wegetariańskie

Muffinki z pomarańczą

14 marca 2022 6 komentarzy

muffinki-z-pomarańczą

Delikatne, miękki i wilgotne muffinki z pomarańczą, proste w wykonaniu, bez użycia miksera.

Filed Under: Bez kategorii, Ciasta i ciasteczka, Do szkoły, Przekąska

Zupa z pieczarkami, jarmużem i kiełbasą

31 stycznia 2022 1 Comment

zupa-pieczarki-jarmuż-kiełbasa

Zupa z pieczarkami, jarmużem, kiełbasą i ziemniakami, zaprawiona świetną, posypana parmezanem – syta, rozgrzewająca, pełna smacznych kąsków.

Filed Under: Zupy

3 pomysły na świąteczne przystawki

19 grudnia 2021 1 Comment

3 pomysły na szybkie i proste świąteczne przystawki/przekąski

Filed Under: Przekąska

Kurczak z nerkowcami i groszkiem

24 listopada 2021 4 komentarze

kurczak-z-nerkowcami-groszek

Szybki, prosty i zachwycający – kurczak z nerkowcami i groszkiem ptysiowym w lepkim, słodko-ostrym sosie inspirowanym kuchnią tajską.

Filed Under: Bezglutenowe, Na obiad

Jesienna pizza z figami i serem kozim

19 października 2021 3 komentarze

pizza-z-figami-kozi-ser

Jesienna pizza z figami, kozim serem i karmelizowaną cebulką

Filed Under: Na obiad

  • 1
  • 2
  • 3
  • …
  • 47
  • Next Page »
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Szukaj

Polub Cooking for Emily na facebooku

Tagi

avocado banany bezglutenowe chia ciastka ciasto ciecierzyca cukinia czekolada daktyle danie dla dzieci do szkoły dynia feta kasza jaglana kotlety kurczak makaron marchewka migdały mięso mleko kokosowe muffinki obiad dla rocznego dziecka parmezan pesto placki pomidory płatki owsiane ryż smoothie sos pomidorowy szparagi szpinak słodkie truskawki w 30 minut wegańskie wegetariańskie zapiekanka zdrowe słodycze ziemniaki zupa śniadanie dla dziecka żurawina

Jesteśmy tu

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

 

rondel

Copyright © 2023 · Foodie Child Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress