Cooking for Emily

Gotowanie dla dzieci, zdrowe przepisy dla całej rodziny

  • Przepisy
  • Kadry z życia
  • Kontakt
  • O mnie
You are here: Home / Przepisy / Na śniadanie / Pieczony naleśnik czyli dutch baby

Pieczony naleśnik czyli dutch baby

27 czerwca 2018 by cookingforemily Leave a Comment

zapiekany-omlet-dutch-baby

Przeżywamy aktualnie w domu kryzys naleśnikowy, jeszcze niedawno Emilka była w fazie naleśnikowej i na pytanie co chce na śniadanie najczęściej odpowiadała „naleśniki”, więc smażyłam je na zapas. Teraz jest odwrót i odpowiedź raczej jest „tylko nie naleśniki” i jak ostatnio usmażyłam to ledwo co zjadała jedenego.  Najczęściej i tak jemy owsiankę lub jajka sadzone ale naleśniki były miłą odmianą od czasu do czasu. Mając trochę wiecej czasu w weekend postanowiłam wypróbować przepis na dutch baby czyli po prostu pieczone naleśniki. Ciasto jest z takich składników jak na naleśniki tylko trochę gęstsze, wylewa się je na rozgrzaną patelnię, kórą potem od razu wstawia się do nagrzanego piekarnika  ( więc patelnia musi mieć odpinaną rączkę, albo być przystosowana do zapiekania ). Ciasto się piecze, wyrasta i przybiera formę malowniczych górek i dolin ( a czasem jak widać na zdjęciu i wąwozów). Można je zjeść z ulubionymi dodatkami naleśnikowymi, ja postawiłam na prostotę czyli owoce sezonowe. Emilce bardzo smakowało, powiedziała, że już zawsze chce pieczone naleśniki: ) więc mam alternatywę śniadaniową i co warto dodać o wiele wygodniejszą niż klasyczne naleśniki – bo bez stania przy patelni i smażenia. Naleśnik właściwie robi się sam a my mamy ok 20 minut na dobudzenie domowników.

zapiekany-omlet-dutch-baby


Pieczony omlet czyli dutch baby
 
Drukuj
Prep time
10 min
Cook time
18 min
Total time
28 min
 
Pieczony naleśnik - dutch baby wygodna alternatywa dla klasycznych naleśników
Author: Cooking for Emily
Serves: 2
Ingredients
  • ⅔ szklanki mąki
  • ⅔ szklanki mleka (plus 2-3 łyżki)
  • 3 jajka
  • 1 czubata łyżka masła - rozpuścić
  • do wysmarowania patelni - olej
  • do podadnia: owoce, cukier puder
Instructions
  1. W misce zmiksować/zblendować mąkę, mleko, jajka i masło - dokładnie na gładką masę.
  2. Najlepiej odstawić na 10-15 minut ale jak nie mamy czasu możemy piec od razu.
  3. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni.
  4. Patelnię rozgrzać na ogniu, dodać olej, rozprowadzić i wlać ciasto rozprowadzając po całej patelni. Jak macie duża patelnię ( ja mam 28 cm) to z podanych proporcji wyjdzie jeden duży naleśnik. Jak małą patelnię to jest to porcja na 2 naleśniki.
  5. Patelnię wstawić do piekarnika. Piec 18-20 min aż będzie ładnie zarumieniony.
  6. Posypać owocami i cukrem pudrem
3.5.3251

zapiekany-omlet-dutch-baby

Related Posts

  • Witaj wrzesień! Witaj szkoło! Czyli przepisy na dania do spakowania do szkoły

    Szkoła to jeszcze nie nasz problem, spokojnie...czterolatków jeszcze nie biorą:) ale z powodu września i…

  • Zapiekany omlet z malinami

    Maliny w ogrodzie mojej mamy były od zawsze. Na jednej z pierwszych stron naszego albumu…

  • Pumpkin pie czyli tarta z dynią

    W tym odcinkowym serialu, który pojawia się na blogu pod tytułem" jak wykorzystać pure z…

Filed Under: Na śniadanie Tagged With: naleśniki

« Orzechowe klopsiki z kaszy quinoa i ciecierzycy
Zawijane bułeczki drożdżowe z pomidorami i fetą »

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ocena Przepisu




Oceń tę receptę:  

Ta strona używa Akismet do redukcji spamu. Dowiedz się, w jaki sposób przetwarzane są dane Twoich komentarzy.

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Szukaj

Polub Cooking for Emily na facebooku

Tagi

avocado banany bezglutenowe chia ciastka ciasto ciecierzyca cukinia czekolada daktyle danie dla dzieci do szkoły dynia feta kasza jaglana kotlety kurczak makaron marchewka migdały mięso mleko kokosowe muffinki parmezan pesto placki pomidory płatki owsiane quinoa ryż smoothie sos pomidorowy szparagi szpinak słodkie truskawki w 30 minut wegańskie wegetariańskie zapiekanka zdrowe słodycze ziemniaki zupa śniadanie dla dziecka żurawina

Jesteśmy tu

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

 

rondel

Copyright © 2025 · Foodie Child Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress