Makaron dla dziecka z sosem pomidorowo-szpinakowym. Danie z cyklu prosto, szybko, zdrowo i pożywnie. Czyli idealnie☺ W jednym garnku gotujemy makaron, w drugim robimy sos. Razem 15 minut maksymalnie. Sos zawiera świeże pomidory (można je też zastąpić pomidorami z puszki) mrożony szpinak i kremowy serek.
Z podanych składników wyjdzie sos na dwie porcje obiadowe. Danie dla dziecka po 12 miesiącu życia.
Kremowy sos pomidorowo-szpinakowy do makaronu. Dla dziecka
Prep time
Cook time
Total time
Szybki i prosty sos do makaronu dla dziecka powyżej 12 mż. Składniki na 2 porcje obiadowe.
Author: cookingforemily.pl
Serves: 2
Ingredients
- 2 pomidory ( można zastąpić pomidorami z puszki – potrzeba wtedy ok ⅓ puszki)
- 4 kostki mrożonego szpinaku
- łyżeczka masła
- 2 łyżki serka typu Philadelphia lub Twój smak (opcjonalnie śmietana)
- 1 łyżeczka posiekanych ziół ( bazylia, pietruszka, koperek)
- 100 g drobnego makaronu
Instructions
- W jednym garnku ugotować makaron, odlać, zachowując trochę wody z gotowaia.
- Pomidory sparzyć i zdjąć skórkę, przekroić na połówki i wyjąć gniazda nasienne. Pokroić w kostkę.
- W garnku rozgrzać masło i wrzucić pomidory, poddusić ok 5 minut, mieszając od czasu do czasu.
- Dodać szpinak i gotować jeszcze ok 5 minut.
- Dodać serek, mieszać aż się rozpuści, zestawić z ognia, dodać makaron i zioła- wymieszać. W razie potrzeby rozrzedzić 1-2 łyżkami wody z gotowania makaronu.
a czy może być serek Bieluch?
Może być. Powinien się dobrze rozpuścić tez
Prosba I informacje W jakiej ilosci didactic swiezy szpinak. Dziekuje
ok 100-150 g; należy go wrzucić zaraz po pomidorach, gotować aż straci objętość i przed dodaniem serka warto całość trochę zmiksować żeby rozdrobnić szpinak
Czy rocznemu dziecku mogę dać pomidory z pestkami czy lepiej pozbyć się pestek?
Ja zwykle obieram ze skórki i wyrzucam ten cały luźny środek z pestkami – rzeczywiście w przepisie tego nie napisałam ale dopiszę.