Cooking for Emily

Gotowanie dla dzieci, zdrowe przepisy dla całej rodziny

  • Przepisy
  • Kadry z życia
  • Kontakt
  • O mnie

Krakersy z ziarnami i jogurtem

3 listopada 2023 by cookingforemily 2 komentarze

c

Krakersy z ziarnami, parmezanem i jogurtem – zdrowa przekąska do pochrupania w okolicznościach pochrupania wymagających – do filmu wieczornego, jako szybka przekąska na mały głód czy jako zawartość szkolnego lunchboxa. Ziarna użyte to siemię lniane, chia, sezam i słonecznik ale możecie użyć innych – sprawdzi się dynia, można też użyć nasion babki płesznik. Świetnie pasują do hummusu albo też innych past (spróbujcie zrobić do nich tę pastę z soczewicy i marchewki lub pastę z fasoli i migdałów). Krakersy dobrze się przechowują, nie tracą chrupkości i smaku nawet do kilku tygodni.

krakersy-z-ziaren-z-jogurtem

A tu więcej pomysłów na domowe krakersy:

krakersy z siemieniem lnianym i nasionami chia

jaglane krakersy z parmezanem

… 

Read More »

Filed Under: Do szkoły, Fit, Przekąska Tagged With: chia, krakersy, nasiona, parmezan, sezam, siemię lniane, słonecznik

Granola z dynią, orzechami i żurawiną

8 października 2015 by cookingforemily 6 komentarzy

granola-z-dynia-orzechami-zurawina
Uwielbiam tę zapiekaną owsiankę z dynią. To dla mnie najlepsza opcja na jesienne śniadanie – pożywna, rozgrzewająca, z korzennymi przyprawami no i z dynią. Nie zawsze jednak jest czas rano, żeby ją przygotować ( chociaż można upiec ją z zapasem i odgrzewać rano). Postanowiłam więc zrobić jej wersję instant i tak powstała granola z dynią – też mocno korzenna, z dodatkiem orzechów włoskich, pestek słonecznika i żurawiny. Zajadam ją z jogurtem i sezonowymi owocami. Jedyny minus taki, że nie na ciepło. Pewnie można ją też podać z ciepłym mlekiem ale to nie moja bajka. Jest szybko i smacznie. Tak smacznie, że zdarza mi się też zjeść na kolację i jak mam ochotę na coś słodkiego.

… 

Read More »

Filed Under: Na śniadanie Tagged With: dynia, granola, orzechy laskowe, słonecznik, śniadanie dla dziecka, żurawina

Pasta ze słonecznika i suszonych pomidorów

27 stycznia 2015 by cookingforemily Leave a Comment

pasta-ze-slonecznika- i-suszonych-pomidorow Jak się zdecydujecie zrobić ostatnio tu goszczące krakersy to polecam dorobić do nich jakieś smarowidło -świetnie nada się  hummus albo np. tak pasta ze słonecznika i suszonych pomidorów. Pasta oczywiście nada się nie tylko na krakersy ale też na kanapki czy grzanki.

Pamiętam, że jadłam taką pastę lata temu na spływie kajakowym. Kolega, chyba jedyny wegetarianin w towarzystwie miał swój prowiant min. różne domowe pasty do kanapek. My raczej bazowaliśmy na pasztecie z puszki. Pamiętam, że mi bardzo zasmakowała i kilkakrotnie pytałam się go o przepis. Nigdy jednak jej nie zrobiłam potem, chociaż wielokrotnie o niej sobie przypominałam. Dopiero te krakersy stały się powodem. Mam nadzieję, że nie będę musiała znów czekać tyle lat, żeby ją znów przyrządzić – tym bardziej, że jest zdrowa, smaczna i bardzo prosta.

… 

Read More »

Filed Under: Bezglutenowe, Do szkoły, Przekąska, Wegetariańskie Tagged With: bezglutenowe, pasta do kanapek, raw, słonecznik, wegańskie, wegetariańskie

Krakersy z ziaren siemienia lnianego, sezamu i słonecznika

26 stycznia 2015 by cookingforemily 12 komentarzy

krakersy-z-ziaren-i-pasta-ze-slonecznika

Baaaardzo zdrowa przekąska – krakersy z ziaren siemienia lnianego, słonecznika i sezamu. Całe mnóstwo dobroci do pochrupania. Siemię lniane to trochę nasz niedoceniany super-składnik – bogaty w kwasy tłuszczowe Omega 3, cynk, magnez i żelazo, ma właściwości odchudzające i przeciwzapalne. Sezam to przede wszystkim bardzo bogate źródło wapnia (niełuskany ma go 10 razy więcej niż mleko) oraz magnezu.  Słonecznik to też bardzo bogate źródło magnezu, witaminy E i kwasu foliowego. Oprócz ziaren właściwie nic więcej tam nie ma ( plus jedno białko). Podsumowując można powiedzieć, że te krakersy są więc przede wszystkim odstresowujące ( magnez !) i odchudzające. Mają dość specyficzny smak, dzieciom mogą one nie posmakować – Emilka poskubała i zostawiła swój kawałek – no ale ona nie potrzebuje jeszcze się odstresować ani tym bardziej odchudzać. Ale dla dorosłych jako zdrową przekąskę bardzo polecam. Można je chrupać same albo z jakąś pastą. Ja zrobiłam dodatkowo do ich posmarowania pastę ze słonecznika i suszonych pomidorów.

… 

Read More »

Filed Under: Bezglutenowe, Do szkoły, Przekąska Tagged With: bezglutenowe, krakersy, przekąska, sezam, siemię lniane, słonecznik

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Szukaj

Polub Cooking for Emily na facebooku

Tagi

avocado banany bezglutenowe chia ciastka ciasto ciecierzyca cukinia czekolada daktyle danie dla dzieci do szkoły dynia feta kasza jaglana kotlety kurczak makaron marchewka migdały mięso mleko kokosowe muffinki parmezan pesto placki pomidory płatki owsiane quinoa ryż smoothie sos pomidorowy szparagi szpinak słodkie truskawki w 30 minut wegańskie wegetariańskie zapiekanka zdrowe słodycze ziemniaki zupa śniadanie dla dziecka żurawina

Jesteśmy tu

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów

 

rondel

Copyright © 2025 · Foodie Child Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress